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Entrecôte/RibEye vom Highland Cattle (500g)

Das Entrecôte (Rib Eye Steak), das kräftige Steak.
Es ist ein ein oval-rundes Fleischstück aus dem vorderen Rücken, also der am meisten beanspruchten Muskelgruppe beim Rind, somit hervorragend geeignet zum Kurzbraten.

Unter allen Steak-Varianten kennzeichnet sich das Entrecôte Steak durch sein charakteristisches Fettauge aus. Das Fleischstück gehört sowohl im Ganzen als auch in Gestalt der daraus geschnittenen Entrecôte Steaks zu den Premium-Cuts beim Rind.

BITTE BEACHTEN:

Wir geben hier im Shop nur ca. Preise an, da die Stücke vom Gewicht variieren. Der genaue Preis kommt grammgenau per Mail an Sie.

 

Hinweis:

Geboren in Deutschland DE 08 933 223 42

Aufgewachsen in Deutschland (100% Weidehaltung im Schwarzwald)

Geschlachtet in Deutschland

Zerlegt in Deutschland

Verarbeitet in Deutschland

    18,50 €Preis
    1000 Gramm
    Anzahl
    Nicht verfügbar

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